Certains motocyclistes apprécient le plaisir d’affiner leurs compétences avec la vitesse. Les journées en piste sont un excellent moyen d’y parvenir. Il existe de nombreuses écoles et organisations auprès desquelles les motocyclistes peuvent s’inscrire pour faire une journée en piste. Souvent, ces écoles ou groupes disposent de professeurs qui aident les motocyclistes à comprendre le chemin qu’ils doivent emprunter, à apprendre comment prendre les virages plus rapidement, à adopter la bonne position du corps et d’autres techniques. De nombreuses précautions de sécurité sont prises pour la conduite sur piste. Il faut porter un équipement approprié et toutes les motos sont soumises à une inspection technique et de sécurité avant d’être autorisées à rouler sur la piste.

Ce ne sont pas toutes les pistes qui sont pavées. Il existe plusieurs écoles qui enseignent aux conducteurs comment glisser dans les virages et la meilleure façon d’apprendre cette technique est sur la terre. Les techniques apprises sur les pistes de terre battue peuvent également être utilisées sur les routes pavées.